A importância da governança fiscal na regulação da nova matriz energética

A governança fiscal é um elemento central para que a transição para uma nova matriz energética seja eficiente, equilibrada e financeiramente sustentável. Segundo o administrador de empresas Fernando Trabach Filho, a forma como os recursos públicos são administrados influencia diretamente a viabilidade de projetos de energia limpa e a credibilidade das políticas ambientais. Sem um controle sólido e transparente, há…

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6 receitas deliciosas de ensopado para os dias frios

Quando as temperaturas caem, o corpo naturalmente pede pratos que tragam aconchego e nutrição. A escolha por preparações quentes e consistentes é quase instintiva, e poucos pratos conseguem traduzir tão bem esse desejo quanto as receitas que combinam cozimento lento, aroma marcante e textura envolvente. Esses pratos se tornaram tradição em muitas famílias, especialmente durante os dias mais frios do…

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Moqueca e farofa são as receitas brasileiras preferidas de chefs estrangeiros

O reconhecimento internacional de receitas tradicionais reflete a força de uma cultura que valoriza ingredientes autênticos e modos de preparo carregados de identidade. Entre tantos sabores regionais, alguns pratos acabam se destacando no cenário gastronômico mundial, atraindo a atenção de chefs renomados em diversos países. A preferência de profissionais estrangeiros por certas preparações mostra como a culinária local tem conquistado…

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