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Prêmio Melhores da Gastronomia e ranking dos 100 melhores restaurantes do país mostram pratos que unem técnica internacional a ingredientes genuinamente brasileiros. A alta gastronomia brasileira viveu, nas últimas semanas, dois momentos que ajudam a entender para onde caminham os pratos servidos nos melhores restaurantes do país. Primeiro veio a cerimônia do Prêmio Melhores da Gastronomia 2026, realizada em São Paulo,…
Pesquisa aponta os pratos regionais preferidos por turistas e revela a diversidade de sabores que forma a identidade da culinária brasileira. Se existe um prato capaz de representar o Brasil à mesa, ele já tem nome e sobrenome: feijoada. Uma pesquisa realizada pelo Guia Viajar Melhor em parceria com a Travel Media PR, agência global de marketing turístico e análise…
Pesquisa da Ticket mostra a força da comida nacional entre os brasileiros, enquanto festivais como o Rio Gastronomia reforçam a valorização da cozinha do país em 2026. A gastronomia brasileira segue como a preferida entre os próprios brasileiros, e um levantamento recente reforça esse cenário logo no ano em que o país também vive o clima da Copa do Mundo.…
A valorização da cozinha brasileira tem ganhado força nos últimos anos, impulsionando…
A culinária brasileira é um patrimônio rico e diverso, fruto de séculos…
A gastronomia dos Campos Gerais está vivendo um movimento que vai além…
Tomar decisões financeiras nas fases iniciais de um negócio pode ser um…
Equilibrar o curto e o longo prazo nas decisões é uma das…
Segundo o advogado especialista, Carlos Alberto Arges Junior, a reincidência penal é…
Carlos Eduardo Rosalba Padilha analisa a relevância do impacto da digitalização na…
Os memoriais digitais representam uma das transformações mais significativas na relação entre…
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