Os pratos brasileiros têm uma rica diversidade que reflete a mistura de culturas, ingredientes e…
Segundo o Doutor Francisco de Assis e Silva JBS, a relação entre a vontade e…
Você sabia que a primeira mulher negra se tornou advogada há muito tempo atrás? Segundo…
A pele é o maior órgão do corpo humano, e como tal, requer cuidados constantes…
Gorjeta, outrora um gesto de apreço pelo bom atendimento, se tornou um monstro faminto que…
Como elucida Andre Luiz Veiga Lauria, empresário com experiência em grandes eventos, fundador e CEO…
O guia internacional TasteAtlas, publicado recentemente, gerou um enorme debate ao listar algumas das comidas…
Segundo Geraldo Aparecido de Vitto Junior, a busca por soluções sustentáveis na indústria tem sido…
As fusões e aquisições (F&A) são transações corporativas complexas e de grande importância para o…
A 20ª edição da Campinas Restaurant Week está em pleno andamento, celebrando a diversidade e…
O avanço da gastronomia brasileira tem vivido um momento singular com a introdução do ouriço-do-mar cultivado em laboratório nas cozinhas…
A culinária brasileira tem ganhado cada vez mais destaque no cenário internacional, e um prato típico brasileiro conquistou o paladar…
A gastronomia contemporânea deixou de ser apenas uma expressão culinária para se tornar uma linguagem cultural capaz de conectar territórios,…
A gastronomia regional tem um papel fundamental no fortalecimento da identidade cultural e na atração de visitantes para cidades que…
A especialização técnica em Gastronomia Brasileira lançada pelas Escolas Técnicas Estaduais (Etecs) representa uma oportunidade singular para quem busca aprofundar…
Aldo Vendramin ressalta que o empreendedorismo no agronegócio deixou de ser uma característica restrita a grandes grupos e passou a…
De acordo com o Fundador e Management do Grupo Valore+, Alfredo Moreira Filho, a engenharia agronômica: ciência, responsabilidade e compromisso…
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