A Diversidade Gastronômica do Brasil: Uma Viagem pelos Sabores Típicos
O Brasil é um país de dimensões continentais, conhecido por sua diversidade cultural e, claro, por sua rica culinária. Cada região do país oferece uma experiência gastronômica única, refletindo a…
Campinas Restaurant Week Destaca a Riqueza da Gastronomia Brasileira
A 20ª edição da Campinas Restaurant Week está em pleno andamento, celebrando a diversidade e a riqueza da culinária brasileira. Este evento, que já se tornou uma tradição na cidade,…
Brindes sustentáveis: a nova era das cervejas portuguesas em harmonia com a natureza
Como elucida Andre Luiz Veiga Lauria, empresário com experiência em grandes eventos, fundador e CEO da Prixan, empresa sediada em portugal e que desde 2020, atua na importação e exportação…
Já ouviu falar da Integração Lavoura-Pecuária? Conheça alguns casos de sucesso desta prática da agropecuária
A Integração Lavoura-Pecuária (ILP) tem se tornado uma estratégia cada vez mais popular entre os grandes produtores, como informa o empresário rural Agenor Vicente Pelissa. Esse modelo combina a produção…
Feijoada, moqueca, baião de dois: como harmonizar vinhos com comida brasileira
Introdução à Harmonização A presença do vinho nas mesas brasileiras é relativamente recente, e muitos ainda associam pratos tradicionais como feijoada e picadinho a bebidas como cerveja ou caipirinha. No…
Embratur lança campanha focada na gastronomia; conheça Brasil for foodies
A Embratur lançou uma campanha inovadora focada na rica gastronomia brasileira, intitulada "Brasil for Foodies". O objetivo principal é promover o Brasil como o melhor destino gastronômico da América do…
Culinária brasileira é destaque em ranking internacional; confira
Culinária Brasileira em Destaque Internacional A culinária brasileira tem ganhado reconhecimento global, com pratos típicos como picanha, vatapá, escondidinho, pão de queijo e tutu de feijão se destacando em rankings…
Empreendedorismo e inovação: Mogi das Cruzes como motor de geração de empregos
Mogi das Cruzes, uma cidade com uma rica história, está vivendo uma nova era de prosperidade e inovação graças à gestão do prefeito Caio Cunha. Nos últimos anos, a cidade…
O Oscar da Comida Americana: Chefs e Restaurantes Vencedores do Prêmio James Beard 2024
Sabores do Mundo Explodem em Noite de Gala! O mundo da culinária americana foi abalado na noite de com a entrega do Prêmio James Beard, o "Oscar da Comida" nos…
Transformação digital: como a tokenização revoluciona a segurança dos dados médicos
Segundo o especialista em tokenização, Milton de Oliveira Lyra Filho, a proteção de dados médicos no setor de saúde é uma prioridade crítica, dado o volume e a sensibilidade das…
