Nutricionistas destacam os benefícios do milho e explicam como curtir o São João com equilíbrio
O mês de junho traz consigo uma explosão de sabores e tradições que encantam diferentes regiões do Brasil. Em meio às bandeirinhas e à animação típica, um ingrediente especial ganha…
25 receitas com amendoim para Festa Junina (doces e salgadas) que merecem entrar no cardápio do seu arraiá
As festas típicas de junho são sinônimo de sabor, tradição e muito aconchego. Entre os ingredientes mais presentes nas mesas decoradas com bandeirinhas, há um que se destaca pela versatilidade…
Em clima de São João, veja receita de pudim de paçoca da vencedora do ‘MasterChef Profissionais’
As celebrações de junho são marcadas por cores, música animada, danças típicas e um cardápio que desperta o paladar e a memória afetiva. Em meio a tantas delícias, uma sobremesa…
Do RX ao PET-CT: evolução dos exames de imagem e suas aplicações clínicas
A história dos exames de imagem na medicina Desde a descoberta dos raios-X por Wilhelm Conrad Roentgen, em 1895, a medicina passou a contar com uma ferramenta poderosa para ver…
Reduza custos e aumente sua eficiência: os benefícios surpreendentes da engenharia sustentável
Segundo Paulo Twiaschor, a engenharia sustentável vai muito além de um compromisso ambiental: ela representa uma estratégia econômica eficiente para empresas e projetos. A adoção de práticas sustentáveis nos processos…
Da técnica à estratégia: por que o advogado precisa pensar como gestor
Daniel de Brito Loyola, especialista no universo jurídico, frisa que o exercício da advocacia moderna exige mais do que domínio técnico. Pensar estrategicamente e agir como gestor é essencial para…
Sua primeira impressão é visual: construa sua marca com FotoModel
A construção da marca começa pela primeira impressão visual, que muitas vezes determina a percepção do público sobre um negócio. De acordo com o FotoModel, especialista em fotografias geradas por…
Como Preparar um Peru Inesquecível com o Toque Especial do Chef Guga Rocha
O peru é uma das estrelas das ceias festivas no Brasil, e ninguém melhor que o Chef Guga Rocha para mostrar como preparar essa receita de forma especial. Com técnicas…
Moqueca e farofa são as receitas brasileiras preferidas de chefs estrangeiros
A culinária brasileira sempre foi rica em diversidade e sabor, capaz de encantar qualquer pessoa, seja local ou visitante. Entre as iguarias mais celebradas, alguns pratos tradicionais ganham destaque não…
Descubra a Nova Formação Técnica em Gastronomia Brasileira nas Escolas Estaduais
As Escolas Técnicas Estaduais (Etecs) trouxeram uma novidade significativa para quem deseja se aprofundar na culinária típica do Brasil. A nova formação oferecida promete ampliar as possibilidades para estudantes que…
