Festival do Arroz em BH: pratos criativos que reinventam o arroz e conquistam paladares
O arroz, elemento essencial na alimentação brasileira, ganha protagonismo em Belo Horizonte ao se transformar em base para pratos criativos e sofisticados. O Festival do Arroz mostra como esse ingrediente…
Café na Gastronomia: Como o Ingrediente Vai Muito Além da Xícara e Ganha Espaço em Receitas Criativas
O café, tradicionalmente associado ao início do dia, tem conquistado novos territórios na cozinha e se consolidado como um ingrediente versátil na gastronomia contemporânea. Neste artigo, você vai entender como…
Indicação ao STF traz à tona disputa entre técnica e influência política
Nome de Jorge Messias para o Supremo reacende debate sobre independência da Corte e o equilíbrio entre os Poderes A possível indicação de Jorge Messias ao Supremo Tribunal Federal recoloca…
Pesca em represas: Conheça estratégias para melhores resultados, com Joel Alves
De acordo com Joel Alves, a pesca em ambientes controlados exige leitura técnica e adaptação constante. Isto posto, diferente de rios ou mares, as represas apresentam uma profundidade variável, pouca…
Indicado ao STF, Jorge Messias reforça compromisso com imparcialidade e separação dos Poderes em carta ao Senado
O advogado-geral da União, Jorge Messias, encaminhou ao Senado Federal uma carta em que reforça seu compromisso com a imparcialidade, a independência institucional e o respeito à separação dos Poderes,…
Como as empresas podem se adaptar às mudanças? Saiba mais sobre gestão empresarial e inovação
Ter uma gestão empresarial eficiente tornou-se um fator decisivo em cenários de constante transformação. Como comenta Dalmi Fernandes Defanti Junior, empresário e fundador da Gráfica Print, a capacidade de adaptação…
Como funciona a sucessão dentro de uma holding familiar? Entenda com Rodrigo Gonçalves Pimentel
Como comenta o Dr. Rodrigo Gonçalves Pimentel, sócio do escritório Pimentel & Mochi Advogados Associados, uma sucessão bem estruturada é o que separa empresas que desaparecem na transição geracional daquelas…
Concurso de gastronomia em Sorriso ganha novo prazo e fortalece valorização da culinária regional
A prorrogação das inscrições para um concurso gastronômico em Sorriso, no Mato Grosso, revela mais do que uma simples extensão de calendário. A iniciativa reforça o papel da culinária como…
Bacalhau em conserva na Páscoa: praticidade, sabor e novas formas de reinventar receitas tradicionais
A Páscoa é um dos períodos mais marcantes do calendário gastronômico brasileiro, especialmente pela forte presença do bacalhau nas mesas. Nos últimos anos, no entanto, uma alternativa vem ganhando espaço…
Festival do Baguncinha em Cuiabá valoriza culinária regional e fortalece identidade cultural
A cena gastronômica brasileira ganha destaque com a realização do Festival do Baguncinha, que acontece em Cuiabá, reunindo tradição, criatividade e valorização da comida local. Mais do que um evento…
